むくみ 酵素

むくみ改善に役立つ酵素ジュース

ダイエットというと脂肪を減らすことを一番の目標として考える方も多いのではないでしょうか。しかし太って見えることには脂肪過多の他にむくみなどが原因となっている場合もあります。これは、新陳代謝の機能が低下して体内に老廃物が溜まっていることが理由となっていますので、代謝を良くするだけで体のラインがすっきりする可能性も高いのです。新陳代謝を良くするために非常に効果の高い栄養素として注目を集めているのは、酵素です。酵素は元々私たちの体の細胞内に存在しているたんぱく質です。

 

酵素には消化を助ける消化酵素と全身の活動をサポートする代謝酵素の二種類がありますが、体内にある酵素の量はあらかじめ決まっているため、食べすぎで消化酵素を大量に使ってしまうと代謝酵素の働きが弱まってしまいます。これがむくみを引き起こす原因にもなっているのです。酵素は生の野菜やフルーツにたくさん含まれています。一度に大量の野菜やフルーツを摂取する方法として一番おすすめなのはジュースにすることです。野菜やフルーツを使ったジュースは材料さえ揃っていれば誰でも簡単に手作りできるため、ダイエットレシピとしても人気の高いメニューとされています。

 


酵素ジュースの原料となる野菜やフルーツにはたくさんの種類があるので、ダイエットレシピの数も豊富に揃っています。例えば、朝食として飲むのにおすすめなのは果物を多めに使ったジュースです。果物に含まれるブドウ糖や果糖は脳に栄養を行き渡らせる働きも持っているため、目覚めの一杯として飲むのにぴったりなのです。特に酵素ジュースを初めて飲む人にとっては、果物の甘みが多い方が飲みやすくなりますので、リンゴやオレンジ、ブドウなどのフルーツを使ってみましょう。夜に飲むジュースには、キャベツやレタスなどの葉物野菜を多く使うことがおすすめです。中でもキャベツはビタミンUを豊富に含んでおり、胃を強くして消化を助けてくれる野菜なので、ダイエットレシピに取り入れるにはぴったりです。

 

また、酵素ジュースを作る際に非常に重要なのがジューサーです。ジューサーはミキサーと異なり、遠心分離で栄養素と食物繊維とに素材を分けることができます。食物繊維は腸にとっては大切な栄養素なのですが、繊維を取り除いたジュースの方がサラっとして飲みやすく、栄養素だけを効率よく体内に取り入れることができるのです。特に低速回転のジューサーは高温になりにくくビタミン類を破壊する心配もないので、ダイエット用に1台購入するのもよいでしょう。

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